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Weintrinker werden verrückt nach dieser tropffreien Weinflasche

Weintrinker werden verrückt nach dieser tropffreien Weinflasche

Für Weintrinker (sowohl gelegentliche als auch ernsthaft investierte) können Tropfen aus Flaschen ein schönes Hemd oder eine Tischdecke ruinieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um diese scheinbar unvermeidlichen Flecken zu umgehen.

[Bildquelle: Pixabay]

Verwenden Sie die ausgefallene Technik, eine Serviette um den Engpass zu wickeln, um Tropfen aufzufangen. Trinker können ganz auf das Weinglas verzichten und direkt in den Mund gießen. Es gibt immer die ausgefallene Drehbewegung, wenn Sie den Guss abgeschlossen haben, aber das wird schwierig zu perfektionieren, wenn Sie mehr Wein konsumieren. Der Weinkenner Daniel Perlman hat es geschafft, mit seinem Physik-Abschluss eine weitere Lösung für dieses Problem zu finden. Er stellte sich den Flaschenauslauf neu vor, um ein Tropfen zu verhindern.

Der Biophysiker der Brandies University beobachtete drei Jahre lang, wie Flüssigkeit aus dem Flaschenrand austrat. Er schnitt eine Rille direkt unter der Lippe, um sicherzustellen, dass keine Tropfen tropfen.

Obwohl Perlman von Beruf Biophysiker ist, hat er über 100 Patente auf seinen Namen. Auf seiner umfangreichen Liste von Errungenschaften scheint eine tropffreie Flasche am wenigsten bemerkenswert zu sein. Perlman bemerkte jedoch, dass es einer seiner Favoriten war. Weinliebhaber konnten bereits Geräte kaufen, um Tropfen zu reduzieren, aber diese erforderten einen zusätzlichen Kauf und mussten in einen Engpass eingefügt werden.

"Ich wollte die Weinflasche selbst wechseln", sagte er. "Ich wollte nicht, dass der Kauf eines Zubehörs zusätzliche Kosten oder Unannehmlichkeiten mit sich bringt."

So beschloss er, die Physik hinter Weinen zu studieren. Er sah, dass Tropfen am häufigsten auftraten, wenn die Flasche frisch geöffnet und voll war. Perlman bemerkte auch, dass sich Weine über die Lippe kräuseln. Dies liegt an den hydrophilen Eigenschaften der Flüssigkeit - sie zieht Wasser an.

Perlman und Ingenieur Greg Widberg haben eine Rille um den Flaschenhals gekerbt, die sich direkt unter der Oberseite befindet. Ein Schurkentropfen kann die Rille nicht überqueren und fällt stattdessen mit dem Rest des Weins von der Lippe. Damit ein einzelner Tropfen über die Nut gelangt, benötigt er genügend Kraft, um der Schwerkraft entgegenzuwirken und von einer Seite der Nut zur anderen zu springen. Perlmans Rille mit einer Breite von 2 mm und einer Tiefe von 1 mm hat die perfekte Größe, um das Überqueren der Weintröpfchen zu verhindern.

Perlman muss nun die Hersteller davon überzeugen, ein einige hundert Jahre altes Flaschendesign zu ändern, und voila, Millionen von Önophilen werden vor lästigen Tropfen bewahrt. Im Moment müssen sich die Fans möglicherweise daran halten, direkt aus der Flasche zu trinken, um ein Eingießen eines Glases zu vermeiden.

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